進口葡萄酒報關不合格的原因有哪些？

　　根據國家質檢總局的報告：在2017年前三季度，國家質檢總局共通報了145批次、重量共計179405.6千克的不合格的進口葡萄酒未給予準入，這些不合格的葡萄酒來自澳大利亞、智利、法國、日本、南非、西班牙等各個國家。國外的進口葡萄酒要想進入中國，需要通過重重關卡，海關檢驗檢疫局是其中重要的一關，很多進口葡萄酒都因為各種各樣的原因“夭折”在了這道觀卡上，問題不是很嚴重的葡萄酒運氣好一點，被遣返原籍，只當是進行了一次海關觀光游，運氣不好的會直接銷毀。

　　那么，進口葡萄酒不合格的原因有哪些呢?今天，高菲小編就和大家來扒一扒，進口葡萄酒出現哪些問題會被海關認定不合格，永遠不能進入中國市場。

　　一、標簽或包裝不合格

　　標簽或包裝不合格是進口葡萄酒被判定不合格的“重災區”，據悉，2017年1月至8月間，共有120批次進口葡萄酒作銷毀或退貨處理，其中68批都因“包裝不合格”被銷毀或退貨，所占比重過半。標簽或酒標不合格跟葡萄酒的品質沒有關系，不屬于葡萄酒質量問題，但是不符合規定的標簽包裝會對消費者的認知造成不便，損害消費者利益。國家對于進口葡萄酒的問題有明確規定，如果進口商報檢時提供的中文標簽也不符合我國《預包裝食品標簽通則》的規定，尤其是配料成分如二氧化硫等未如實標示都會被認為不合格。

　　小編說：標簽不合規定并不是葡萄酒質量問題，地方要求的不同會導致一些進口商判斷失誤，也有部分進口企業對規定理解不到位，人為因素較多，如果因為標簽不合格被銷毀、退貨，這虧的可是有點大。

　　二、.重金屬尤其是鐵含量、銅含量超標

　　近年來，鐵含量超標已成為進口葡萄酒不合格退運的主要原因之一。 葡萄酒中的鐵含量超標不但會影響口感，還易使產品出現沉淀，并加速葡萄酒的氧化和衰敗過程，進而降低產品品質。過量的鐵也會對人體健康產生不良影響，如導致鐵中毒，對心、肝和胰造成損害等。

　　造成葡萄酒鐵含量超標的原因主要有兩種。一是原料帶入，葡萄生長的土壤環境中鐵含量過多的話，將直接影響到葡萄鐵含量，進而影響葡萄酒中鐵含量。二是非正規的釀酒廠葡萄在采摘、運輸、釀造和儲藏過程中容易接觸到大量鐵制品，鐵的成分溶入葡萄酒中使葡萄酒中的鐵含量增加。所以在國外酒莊酒和酒廠酒就會有很大的區別，酒莊酒按照古法傳統工藝要求，所以精益求精，不在大而在精。更多的是酒廠酒，多種葡萄混釀，然后貼牌銷往其他國家所謂的原酒就是這樣來的。所以會出現很多不合格的產品。

　　三、運輸過程中保存不當導致漲塞、霉變

　　這個好理解，就是說在運輸的過程中由于溫度、濕度等葡萄酒存儲環境不當導致的葡萄酒出現漲塞、霉變的現象，這些口感質量都變壞的葡萄酒當然會被人物為不合格。

　　四、食品添加劑使用過量

　　這就屬于嚴重的食品安全問題了，目前檢測到使用過量的食品添加劑包括二氧化硫、山梨酸、糖精鈉、偶氮玉紅、焦糖色、甜蜜素等。

　　五、干浸出物含量不符合國家標準要求

　　干浸出物是葡萄酒在一定物理條件下非揮發性物質的總和，包括游離酸及鹽類、單寧、果膠、低糖、礦物質等，它不僅影響葡萄酒口感，也是體現葡萄酒品質的關鍵指標。

　　干浸出物不合格說明葡萄酒中含葡萄的天然成分較少，葡萄酒原汁含量不足，可能摻水較多，從而影響葡萄酒品質。

　　總之，進口葡萄酒不合格出現的問題多種多樣，海關檢驗檢疫局對于進口葡萄酒的檢驗越嚴格，越能夠保障進口到國內的葡萄酒的品質，進而保障廣大葡萄酒消費者的利益。正規渠道進口的葡萄酒都會有報關文件、衛檢證明等相關的海關報關文件，消費者在購買進口葡萄酒的時候，如果對于葡萄酒的來源和品質有懷疑，一定要讓商家出示相關報關文件，謹防買到假酒或不合格的酒品。